Společnost pro pití na úrovni (dále jen SPPU) je sdružení lidí, kteří si kladou za cíl pozvednout prostou konzumaci etanolových nápojů na úroveň přírodovědně-historicko-filosoficko-náboženského semináře. Stačí si jen představit, kolik biologie a chemie, kolik práce, tradic a příběhů se skrývá v jedné lahvi s vonnou a třpytivou kapalinou. A o tom, že nejlepší nápady a inspirace se rodí právě z ní, snad není nutné příliš hovořit.
Je hřích pít a nic z toho si neuvědomovat! A vzhledem k tomu, že absolutní abstinence prokazatelně není zdravá, vznikla SPPU.